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Montag, 26. Dezember 2011

Was für ein Tag!

(Vor Weihnachten geschrieben. Weihnachtsfeier Post kommt nächste Woche)

Heute war ein besonderer Tag. Ich bin rechtzeitig zur Uni gegangen, und ich war auch fürs Seminar vorbereitet. Alles schient gut - mindestens so dachte ich. Aber als ich im Bus angestiegen bin, habe ich mich hingesetzt, und habe was besonders gerochen. Hm. Minze. Ah, dachte ich, ein Pfefferminztee wäre aber schön jetzt! Wie gesagt, alles schient gut... Aber als ich versuchte aufzustehen um auszusteigen, konnte ich nicht. Ich habe ein komisches Laut gehört, und immer wieder dieses Minze Geruch. 

Ach... NEIN! Ich habe mich auf einen Stück Kaugummi hingesetzt! Das Minze Geruch war die Kaugummi, die immer noch frisch war. IGGIT! 

Na ja... ich habe es versucht, die Kaugummi wegzunehmen, aber ich bin nur halb-erfolgreich gewesen. 

Es gab gar nichts mehr zu tun, also - zum Unterricht, um die Professorin zu zeigen, wie schlau ich bin. 

Danach bin ich nach Hause gefahren (diesmal gab es keine Kaugummi in meinem Platz - ich habe ZWEIMAL gecheckt! Also ich nach Hause gekommen war, merkte ich, dass es kein Getränk gab. Ich meine, kein nicht alkoholisches Getränk, weil nach Honeys Überraschungsgeburtstagsparty sind wir noch nicht einkaufen gegangen... also, es gab nur Wein (Rosé und Weiß - trocken und lieblich), Sangria, Bailey's, Rum, Wodka und Bier. Keinen Cola, keinen Saft, und ich finde nur Wasser langweilig. Also, ich habe mit Wein meinen Mittagessen gegessen. Ich war so Europäisch! Aber nach dem Essen war ich immer noch durstig... also, noch ein Glas Wein. Und danach, ein kleines Nickerchen. 

Aber vor dem Nickerchen wollte ich etwas Süßes, Nachtisch. 

Ah!, sagte ich zu mir selbst, ich habe Gebäck, dass ich als Geschenk bekommen habe!

Ich habe dass große Päckchen geöffnet und ein großes Biss auf das erste Kekse gegessen. Ach, nein!, dachte ich, Kokosnussgeschmack - ich hasse es! Kein Problem. Es gab viele verschiedene Sorten. Ich habe ein neues Plätzchen gesucht und noch ein großes Biss - Ach, nein! Lebkuchen! Lebkuchen gefällt mir nicht :-( Danach noch ein Kekse, und nochmal eine schlechte Erfahrung: Nüsse, Hafermehlgeschmack, und andere nicht lecker Geschmack. 

Also, keinen Nachtisch für mich.

Was für ein Tag, ne? Aber es was alles gut gelaufen nach mein Nickerchen. 

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!


Montag, 19. Dezember 2011

Braucht man gar nicht mehr (außer Mutti)

Wenn man nicht Zuhause wohnt, fühlt man sich nicht wohl. Etwas fällt. Entweder die Sprache oder die Kultur sind ganz anders, oder die Familie ist zu weit, oder man vermisst die Freunde zu viel. 

Aber alle hat eine einfache Lösung:  Man lernt die neue Sprache, man lernt die neue Kultur, man sucht sich eine neue Familie (wenn möglich) oder die Familie kommt zu besuchen, und man macht neue Freunde.

Was fällt denn? 

Das Essen.

Es gibt viele, viele leckere Sachen in Deutschland. Ich habe seit mehr als einem Jahr die deutsche cuisine genossen. Weihnachtsmänner, Berliner, Adventskalender, Frikadellen, Königsberger Klopse, Curry Wurst, Erbsensuppe, Schnitzel... wahrscheinlich habe ich viel mehr deutsches Essen gegessen. Aber die Namen fällen mich. 

Das Problem ist, dass obwohl die local cuisine sehr lecker ist, man braucht auch, dass was in die Heimat lecker ist. Ich meine, Berliner sind lecker, aber ich würde ein Raspao mehr genießen.

Eigentlich nicht mehr als zerkleinert Eiswürfeln mit einer süßen Sauce. 
Ich esse gern Kartoffeln, aber ich vermisse mein Reis. 

Ich mag Äpfel und Kirsche, aber ich vermisse Mangos und Corozo. 

Ich habe noch nicht eine richtige Übersetzung dafür gefunden... Ideen, jemand?
Aber heute, oh wow, heute war wie Weihnachten! (Siehst du? Es ist immer in Deutschland Weihnachten!) Heute war ich im Asia Laden (ich hatte Zeit, und war neugierig; ich wollte wissen, ob etwas leckeres da war) und habe folgendes AUS KOLUMBIEN gefunden!

Die heißen in Kolumbien Arequipe, aber vielleicht kennst du sie als Dulce de Leche. Wir essen es wie die Deutsche Nutella essen. 
Das heißt Bocadillo, oder Guava Candy. Wir essen es mit einem Käse, die nur in Bogota (Kolumbiens Hauptstadt) gemacht ist. Aber wir haben gefunden, dass Baby Bell schmeck sehr ähnlich; also, Bocadillo und Baby Bell zusammen kaufen, zusammen stellen, zusammen beißen, zusammen essen, zusammen genießen!
In vergleich mit deutsches Bier ist kolumbianisches Bier nur Wasser mit etwa Geschmack.  Aber ich finde es unfassbar, dass in das Bier-Land, man kolumbianisches Bier finden kann!
Wofür brauchen die Deutschen Kokosnuss? Dekoration? Oder kaufen sie sie ja gar nicht? Wir machen mit Kokosnuss leckerer Kokos-Reis.


Kolumbianisches Maismehl. Damit machen wir Arepas
Die beide "Postobon" sind Colas, die erste mit Weintraube Geschmack, die letzte mit Äpfel Geschmack.
Panela ist Zuckerrohr Candy, aber wir benutzen es nicht nur als Süßigkeit, sondern auch als Süßstoff für Kaffee, Säfte, Kuchen und Kekse, u.a.
Koch Banane kennst du wahrscheinlich, oder? Die sind nicht genau Banane - ich meine, man darf sie roh nicht essen, sondern gekocht (gekocht, gebraten, gegrillt, gebacken, frittiert...). Die grüne sind salzig, die gelbe sind süß. 

Das heißt für uns Spanischsprecher "Yuca". Wie Koch Banane, darf man sie nicht roh essen, sondern entweder gekocht oder frittiert. Es ist mit Käse essbar, aber auch mit Suero (ich denke, dass das auf Deutsch "Molke" heißt).

Also, wenn du verwirrt bist, weil du keine Ahnung hast, worüber ich schreibe, dann laden Honey und ich dich gern ein, zum Abendessen bei uns Zuhause. Aber bitte, komm mit tierisch Hunger :-)

Nach wir dieser Laden gefunden haben, brauchen wir ja gar nicht mehr. Wir lernen die Sprache, wir genießen die Kultur, wir haben Spaß mit unsere deutsche Familie und Freunde, und jetzt haben wir auch unser eigenes, kolumbianisches Essen.

Außer Mutti. Ich brauche dringend meine Mutter, da sie die leckere Dinge zubereiten kann. 

Sonntag, 16. Oktober 2011

Was gibt es heute zum Essen?

Dieser Post unterstützt Blog Action Day 2011 #BAD11. Es ist nur eine kleine Ausnahme von dem regelmäßig Veröffentlichung Zeitplan. 


Diese Frage, "Was gibt es heute zum Essen?" fragt Honey jeden Tag. Ich versuche nicht nur auf Deutsch zu schreiben, sondern auch etwas Besonderes zum Essen jeden Tag anzubieten. Machmal schaffe ich es. Am meisten, nicht...

Ich habe eine Liste mit mehr als 30 möglicher Essen Ideen. Trotzdem, ich finde mich Ahnungslos. Und, ehrlich gesagt, auch ein bisschen verzweifelt.

Dann sage ich zu mir selbst, Mach doch was einfach! Ja. Gute Idee. Ich mache Pasta. Und dann fängt das Problem an: Spaghetti Carbonara? Penne à la Wodka? Lasagne Bolognese?

Naja. Kein Pasta. Dann mache ich was einfacher, Reis mit einem Art von Fleisch. Gut. Aber, was für Reis? Mexikanischer Reis? Mediterraner Reis? Normaler weißer Reis? Und was für Fleisch? Kuh oder Schwein?

OMG. Kein Reis und Fleisch.


Etwas einfacher, Nat.

Ja, etwas Kolumbianisches. Linsen. Oder Rote Kidney Bohnen. Aber welche? Wie kann ich mich entscheiden? Und wenn ich keine Koch Banane dabei habe, sind die beide Möglichkeiten weg.

Wir essen Hühnchen. Aber Hühnchen in Deutschland sind geschmacklos (sorry, Deutschland). So kein Hühnchen.

Fisch! Jeder mag Fisch! Aber ich habe diese Idiosynkrasie: Ich kann nur Fisch essen, wenn ich beim Wasser bin. Und obwohl wir haben viel Wasser in Kiel, ich bin nicht beim Wasser. Deswegen kein Fisch.

Es sieht so aus, als wir werden verhungern.


Denk, Natalya, denk.

Ich werde dann eine Suppe kochen. Gut. Was für eine Suppe? Kartoffel Suppe? Gemüse Suppe? Eigentlich habe ich keine Lust auf Suppe.


Ich habe tierisch Hunger. Entscheid dich schnell, Nat.

Weißt du was? Wir werden bestellen. Toll. Dann, was? Chinesisch? Türkisch? Pizza? Ach, du schei--

Lass uns doch einfach nach McDonald's.

Und endlich sind wir nicht mehr hungrig. Yay!

Aber bald kommt Morgen und auch eine neue Frage: Was gibt es heute zum Essen?